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-50% Curso Online de Servicio y Atención al Cliente en Restaurante

Curso Online de Servicio y Atención al Cliente en Restaurante

¡Aprende a tratar con la clientela en un servicio de restauración!

Ventajas

  • Aprenderás, entre otros aspectos, las mejores medidas de servicio y atención al cliente en restaurante, así como la adopción de técnicas para mejorar las ventas
  • Organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos
  • Obtén un diploma certificado del curso.

Temario

Unidad formativa 1. Servicio y atención al cliente en restaurante

 

Unidad didáctica 1. Servicio del restaurante

  1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración
  2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional
  3. La comanda: concepto, tipos, características, función y circuito
  4. Procedimiento para la toma de la comanda estándar e informatizada
  5. Tipos de servicio en la restauración
  6. Marcado de mesa: cubiertos apropiados para cada alimento
  7. Normas generales, técnicas y procesos para el servicio de alimentos y bebidas en mesa
  8. Normas generales para el desbarasado de mesas
  9. Servicio de guarniciones, salsas y mostazas

Unidad didáctica 2. Atención al cliente en restauración

  1. La atención y el servicio
  2. La importancia de la apariencia personal
  3. Importancia de la percepción del cliente
  4. Finalidad de la calidad de servicio
  5. La fidelización del cliente
  6. Perfiles psicológicos de los clientes
  7. Objeciones durante el proceso de atención.
  8. Reclamaciones y resoluciones.
  9. Protección en consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y la Unión Europea.

Unidad didáctica 3. La comunicación en restauración

  1. La comunicación v... ver más...

Detalles

Emagister.com incorpora a su catálogo este curso de hostelería del centro de estudios Euroinnova Formación. Concretamente el aprendizaje se basa en el servicio y atención al cliente en restaurantes, capacitándote profesionalmente en este campo de trabajo. La metodología de los estudios es cien por cien online, y para que no pierdas detalle del temario el centro se responsabilizará de que tengas el material de estudio. Durante 50 horas lectivas, que se repartirán en 6 meses, podrás completar y adquirir todos los conocimientos necesarios para introducirte en este sector de la hostelería. Además, el propio centro te entregará un certificado oficial acreditando los estudios realizados. El programa docente te capacitará con las competencias necesarias de un profesional del servicio y atención al cliente en restaurantes. Conocerás el proceso de servicio de alimentos y bebidas en una sala, utilizando las técnicas adecuadas. Podrás identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de ventas de alimentos y bebidas más efectivas en la restauración, además de tener la capacidad de actuar delante de las necesidades de información de un cliente, reclamaciones y quejas. Continúa en emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso y u otros similares.

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso Online de Servicio y Atención al Cliente en Restaurante.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Con estos códigos (cupón y validador), ponte en contacto con el centro enviándolos junto con tus datos a jesus.moreno@euroinnova.com.

Fecha de Caducidad

30 días

Matrícula Abierta

160€ 80€

Comprar ya

6   Meses (50 horas)

2 cursos vendidos


Centro: Euroinnova Formación

Población: Granada

Dirección: Parque Empresarial La Ermita. Edificio Centro de Empresas Granada. Oficina 1-D 18230

Contacto formacion@euroinnova.com - http://www.euroinnova.edu.es/

Constituido como centro de Estudios Superiores y de Posgrado, Euroinnova tiene como voluntad principal ofrecer un servicio de formación significativa, teniendo muy en cuenta la necesidad, hoy día, de integrar las nuevas tecnologías, con objeto de potenciar la competitividad empresarial. Dentro de la amplísima gama de cursos ofertada por esta institución, podríamos destacar las siguientes áreas temáticas: formación empresarial, marketing y recursos humanos, trabajo social, sanidad y nutrición, idiomas, prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente, informática, diseño, seguridad, entro otras muchas opciones formativas. Euroinnova está especializado en impartir acciones formativas bajo la modalidad educativa a distancia y abierta, y para ello utiliza una avanzada plataforma tecnológica de e-learning. Igualmente, dispone de un innovador sistema de seguimiento tutorial basado en herramientas tecnológicas de última generación (vídeoconferencias, blogs temáticos, foros de consulta, etc), mediante el cual proporciona un servicio de seguimiento y tutorías personalizadas para cada alumno. Adicionalmente, este centro formativo, pionero en la aplicación de las TICs, lleva a cabo actividades de capacitación in company, cursos de FPO , así como cursos para obtener Certificados Profesionales. Asimismo, con la finalidad de asegurar la aplicabilidad de los contenidos teóricos enseñados, Euroinnova pone a disposición de los alumnos una efectiva bolsa de trabajo y un servicio de prácticas en empresas.